超聲波食品切割機(jī)應(yīng)用的超聲波切割技術(shù)，讓刀體在切割食品時(shí)產(chǎn)生超聲波振蕩，將食品切斷，刀體上不粘有食品殘留物，并且切口整齊。該設(shè)備適合切割多種食品，特別是具有粘性的食品，例如巧克力，棉花糖，太妃糖，棗糕等。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1.不粘刀，切口平滑整齊，不會(huì)變形焦糊

2.使用超聲波技術(shù)，減少切割時(shí)食品產(chǎn)生的碎片，因而減少停機(jī)清潔時(shí)間，提高生產(chǎn)效率

3.食品連續(xù)切割，在切割過(guò)程中，操作無(wú)需停止

4.進(jìn)口軍用鈦合金刀片，持久耐用

5.切割易碎，有粘性，分層食品的理想選擇

6.能使用在現(xiàn)有的食品加工與包裝設(shè)備上。